お惣菜お取りよせ お惣菜お取り寄せ、料理して宅配するを考えました
まえがき料理をおいしく作って配達することが、急速冷凍によって料理の劣化防止を無薬品で実現できるようになり、配達対象の量や対象品品種を急増させています。食材や料理を配達することは作ることも配達することも負担が掛かります。お惣菜お取り寄せが登場...
お惣菜お取りよせ 
お惣菜お取りよせ お惣菜のお取り寄せ、その偏りなど
まえがきお惣菜のお取り寄せをビジネス領域ととらえ、情報収集と体験をお伝えしてきた。ここではお惣菜のお取り寄せとういうビジネスが、社会の食の在り方にどのような影響を与え得るのか、与えているのかを考察して見たいとおもいます。過冷却状態へ急速に凍...
お惣菜お取りよせ お惣菜のお取り寄せ、その活用体験のいろいろ
まえがき急速冷凍技術の進歩と冷凍保管等物流システムの整備があって、日本料理独自の料理でもあるお惣菜がデパ地下並みの品質（味）で在宅に居て、手に入るようになってきました。最近は食材企業、ファミリーレストラン、更には大都市の有名レスランまで名乗...
お惣菜お取りよせ お惣菜のお取り寄せ、その活用など追記
まえがき家庭の食事は、食材（農産物原料）を加工・加熱・味付けを自力で行い楽しむのが慣例だったが、今や食材加工品を店舗購入することやお惣菜までも姿・味を維持しながら宅配してくれます。この食事事情の変化を惣菜宅配を中心に把握し、活用すべきことと...
お惣菜お取りよせ お惣菜のお取り寄せについて語るにあたって
最近特に目に付くのが、冷凍惣菜のデリバリーちらし広告です。一週間分（一日一食）を定価の半分という価格提示もあります。この冷凍惣菜のネット取り寄せ試しました。此れ結構いけるのです。品目も料理法も千差万別ですが、ご活用のお勧めを以下に紹介します。
お惣菜お取りよせ 極上の惣菜お取り寄せ、冷凍てっちり、冷凍ズワイ蟹、牛肉
まえがき 肉はまだしも肉類はまだしも魚介類の一人鍋の食材を準備するのは、一人者の男には難事です。魚に合わせた野菜類の選び方もさることながら、ダシを含むトータルの味付けも難しい。トータルにコーデイネートした食材提供がスーパーで一部で目に付くぐ...
お惣菜お取りよせ お惣菜お取り寄せは手間省き、SDGs支援、食生活を正す一助に
食肉を含む食物を収穫後使いきるには、腐敗を防止して保管する必要がある。その手段が冷凍である。単なる冷凍手段では解凍後に味が劣化するので、その防止の冷凍技術が普及し、廃棄食物削減に貢献する冷凍保存食品が普及している。一人者のオカズは乾きものに...
お惣菜お取りよせ 冷凍お惣菜は多様化へ、レシピを楽しもう
まえがき食材の急速冷凍技術を活用しながら、夕食に見合う惣菜とごはんをワンセットにし、それを一週間分レシピを変化させたものを冷凍惣菜宅配として売り出して数年になる。初回は一週間分半値などおのキャンペーと電子レンジで解凍すれば食卓を飾ることがで...
お惣菜お取りよせ 改めて冷凍お惣菜お取り寄せでタイパとカロパ
まえがき冷凍お惣菜をお取り寄せし、冷凍保存して自分のペースで解凍後食卓準備をする生活パターンがほぼ全国的に定着しつつあり、今や多様化とともに新たな生活文化を形成しつつ気配である。我が家も夕食のはぼ５割は毎週木曜日に宅配される冷凍惣菜のお取り...
日々の生活レビュー 一人居場所を作りの構想、ハードとソフトの調和
「一人でも居られる場」、「心身が癒される場」、「自分を取り戻せる場」が得らる居場所を求めるなら、それなりの価値観を持ったハード面とソフト面の構想と実践必要ですな！ 暑い、暑いとクーラーを回し放しの独房状態の部屋に閉じこもれば、身体のみならず...
日々の生活レビュー 睡眠不足解消へ、グッズで快眠を手に入れよう
見出し働き方改革とは日本の生産性向上実現であるが、その足かせになっているのが日本人の睡眠時間の短さだと生産性本部が言う。睡眠不足が生産性を下げていると。 長寿と睡眠時間の解析事例では７時間がベストで、それより長くても短くても短命に繋がるとあ...
日々の生活レビュー 寝具のおすすめ快眠、睡眠にお悩みの方への口コミ
はじめにＮＨＫ放送文化研究所の国民生活時間調査によると日本人の平日の平均睡眠時間は2010年時点で７.１４時間と50年前から１時間も短くなっているそうだです。 詳しくは「睡眠不足解消へ、グッズで快眠...
運動・身体つくり 冷えの防止法や道具の紹介です
季節が変わればなにかと次に備えなければならないですね。昔から身体を冷やさないよう、お腹を冷やさように等と言われてきました。現代でもがん予防に「冷え」をしないようにと言われています。ところで、「冷え」に無防備なのが首筋から上です。髪の毛ふさふさの人は頭は保温されていますが、首筋は露出してます。大量の血液が通る血管のある首筋の温度管理に注目しましょう。
飲料・栄養 新茶に鹿児島県の知覧地方のお茶をお勧め
はじめに緑茶の効能を忘れてませんか！ 漢方薬ほどではないが、健康に有効な成分を豊富に含む植物系飲料です。コーヒーやコーラ等よりは日本人が培った日本の健康飲料です。緑茶含有のカテキンはコレステロールや体脂肪低下作用があると言われています。テア...
飲料・栄養 ダイエットにも、烏龍茶をお勧めしてます。
はじめに緑茶は日本人に欠かせません。中国には烏龍茶がありま すが、茶葉の木は緑茶も烏龍茶も同じですから東アジアの人々にはお茶は欠かせないものといえます。我が国のお茶の消費は 平成１０年頃をピークに減少してましたが、この1、２年消費は 回復し...