はじめに
人間の体は食べ物によって成り立っており、すベての活動の原動力になるのも食べ物だということです。私たちが食事でとった栄養は、消化・吸収されて体をつくるもとになったり、活動するためのエネルギー源になったりします。毎日口にするものが体に良いものかそうでないかによって、健康は大きく左右されます。
あなたがお惣菜宅配を活用する食事を基本にされておられるならば、その内容が「健康長寿栄養」となっているかをチェックされることを強く推奨します。現代は、自分が好きなものを、好きな時に好きなだけ、すぐ食べられる時代です。宅配のお惣菜が気に入っておられても、それが健康に最適かは体系的評価することも必要でしょう。 そのための知識・技能の取得研修が「健康長寿栄養学講座」です。自分の健康を守る知識への投資をお勧めします。
お惣菜宅配の状況と心して欲しいこと
急速冷凍技術の進歩と冷凍低温物流の進歩が冷凍お惣菜宅配のシステムを広く普及させました。私もその恩恵を受けている一人です。特に仕事を持って単身生活を強いられる人々には、私生活の充実面でも栄養面でも冷凍お惣菜宅配の貢献は大きいと思います。
但し、健康栄養状態にあるか否かの監視・観察は充分では無いでしょう。急速冷凍総菜の提供企業はしかるべき栄養士や健康管理士を配置していますが、個々人の日常の健康観察は不可能です。単身赴任前の食事は宅配品であろうが、家庭料理であろうが、それによる健康状態は自分はもとより家族がしっかり観察してくれていました。ご家族が、あなたの顔色や食事の速さや食事の仕草をじっと見てくれています。 単身生活になるとそれが無いのです。「健康長寿栄養」状態の管理は自ら行う責務を負うことになります。それを実践するのには、最低限の知識と応用力必要になります。 惣菜宅配の企業は栄養や料理の専門家を配置して食事の提供をしてくれますが、あくまで平均の想定条件でのレシピになります。全て食べきる事があなたにとって最適かは、あなたが判断をしなければなりません。それに役立つ知識の習得を実践されることをお勧めする次第です。
健康寿命栄養学講座とは
この講座はオンライン講座です。 関連の資格まで取得できますが、健康寿命延長に必要と思われる「事」をじっくり視聴し、実践し質問もして自然体で習得してください。健康への投資ですが、自分の身体は自分で守るを心がけながら取り組んで頂きたいのです。 講座の内容は概ね以下のごとくです。自己の健康寿命管理には前半４項目の習得が必要でしょう。献立の知識は急速冷凍総菜のレシピの評価の参考になるでしょう。 ◇食事の基本の考えを10のポイントで学びます ◇五大栄養素の基礎知識とその働きを知ろう ◇消化不良、便秘などの原因を知り、健康な体づくりを ◇生活習慣病の予防 改善を目的に食べ物の力を生かそう ◇簡単・丁寧・シンプルな献立と調理で健康な心と体を作る
あとがき
単身生活をしておられる皆さんで、急速冷凍総菜の宅配便を使われておられる方に「健康長寿栄養」講座のオンライン講座をご紹介しました。あなたはご家族を持ち、仕事の事情で単身生活を強いられておられるなら、本講座を受けられると家族のあなたの健康への心配が少し軽減することは間違いないでしょう。是非ご活用ください。 日本の医療制度が問題になっています。薬の過剰投与、医療検査の過頻度実施等のようですが、その背景に日本人のヘルスケア全般と健康維持・増進におけるヘルスリテラシーが国際的に低い現実があると指摘されています。汚名挽回にも健康長寿栄養学の習得と実践を願っています。
